Kalcijum – neophodan mineral koji često zanemarujemo

Kao roditelji, često mislimo da sve znamo o ishrani i zdravlju svoje dece. Međutim, ponekad nas život iznenadi situacijama koje nas podsete koliko je važno voditi računa o pravilnom unosu hranljivih materija, posebno kalcijuma.

Uznemirujuće iskustvo koje je podiglo svest

Jedna majka je podelila svoje iskustvo sa decom na plaži. Unatoč svim merama zaštite od sunca – kapi, krema, hladu – njen sin je iznenada postao mlitav, sa nepokretnim pogledom. U panici, pokušala je da ga "probudi" vodom i par gutljaja Coca Cole. Dete se vratilo u normalu nakon nekog vremena, ali iskustvo je bilo uznemirujuće.

Posle konsultacija sa lekarom, saznala je da je uzrok bio pad nivoa kalcijuma u organizmu usled toplote i intenzivne fizičke aktivnosti. Lekar je dodatno naglasio da leti treba izbegavati davanje čokolade deci.

Suvišak kalcijuma – druga strana medalje

Druga majka je podelila potpuno suprotno iskustvo. Njen sin je imao krv u urinu, a nakog brojnih analiza, utvrđeno je da ima višak kalcijuma koji je stvorio kristale u mokraćnim kanalima. Ispostavilo se da je dete konzumiralo previše mleka i vitamina obogaćenih kalcijumom.

Šta je kalcijum i zašto je važan?

Kalcijum je ključan mineral za:

• Izgradnju kostiju i zuba
• Mišićne kontrakcije
• Prenošenje nervnih signala
• Izlucivanje hormona i enzima

Izvori kalcijuma u ishrani

Najbolji izvori kalcijuma:

• Mleko i mlečni proizvodi (jogurt, sir)
• Lisnato zelenje (kelj, brokoli, spanać)
• Seme (susam, suncokret)
• Orasi
• Riba sa kostima

Važno je napomenuti da biljni izvori kalcijuma često sadrže oksalnu kiselinu koja može smanjiti apsorpciju kalcijuma.

Preporučene dnevne doze

Dnevne potrebe za kalcijumom variraju:

• Deca i adolescenti: 1000-1200mg
• Odrasli: 800-1000mg
• Trudnice i dojilje: 1200mg
• Žene u menopauzi: 1200mg

Kako poboljšati apsorpciju kalcijuma

Da bi organizam bolje usvojio kalcijum, potrebno je:

• Kombinovati sa vitaminom D
• Uzimati u manjim dozama (do 500mg po dozi)
• Kombinovati sa magnezijumom radi sprečavanja zatvora
• Kod suplementacije, birati kalcijum citrat (bolja apsorpcija)

Kada treba biti oprezan sa kalcijumom

Prekomerna konzumacija kalcijuma može dovesti do:

• Stvaranja kamena u bubrezima
• Problema sa apsorpcijom drugih minerala (gvožđe, cink)
• Poremećaja rada srca kod predisponiranih osoba

Zaključak: ravnoteža je ključna

Iskustva roditelja pokazuju da je važno održavati ravnotežu – ni suviše malo ni previše kalcijuma. Leti, posebno tokom vrućina i intenzivne fizičke aktivnosti, treba obratiti pažnju na unos kalcijuma, ali uvek u skladu sa individualnim potrebama organizma.

Najbolje je kalcijum unositi kroz raznovrsnu ishranu, a suplemente koristiti samo po preporuci lekara. Ne zaboravite da je pravilna hidratacija jednako važna za održavanje zdravlja kostiju i bubrega.